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 Valeria Di Siero  tecnologo alimentare

Cibo: profumi, colori, passione, ma anche valori e professionalità

 

 

Sicurezza alimentare ed etichettatura

Quanto il vostro sistema aziendale garantisce alimenti sicuri?

Soddisfa a pieno il rispetto della normativa e dimostra sufficientemente la diligenza nel produrre alimenti sicuri?

L’etichetta è conforme ai requisiti di legge?

Il nuovo regolamento sull’origine/provenienza ha un impatto sulle informazioni che fornite al consumatore?

Come utilizzatori state gestendo in modo adeguato i MOCA?” Volete conoscere la risposta a queste domande?

 Richiedi una verifica dello stato dell’arte 

Standard volontari

ll mercato vi spinge ad adottare standard volontari specifici del settore alimentare o della qualità?

Volete conoscerli meglio e capire la fattibilità presso la vostra impresa?

Avete già preso una decisione e volete programmarne l’implementazione?

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Formazione

Siete consapevoli dell’importanza della formazione e volete studiare un piano che coinvolga gli operatori?

Volete approfondire tematiche specifiche?

Volete organizzare la formazione sulla sicurezza negli ambienti di lavoro?

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